Pro objednávky nad 1999 Kč je doprava zdarma.

SHOYU SAN-J OMÁČKA 475 ml BIO

Kód: 00855
Bio
108 Kč / ks 94 Kč bez DPH
Skladem (5 ks)

Sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sójová omáčka s tradiční chutí v bio kvalitě, používá se k dochucování pokrmů.

Rozdíl mezi shoyu a tamari:
Shoyu a tamari jsou víceméně zaměnitelné s tím, že tamari si lépe udrží chuť a aroma při tepelné úpravě. Shoyu se naopak doporučuje používat k finálnímu dochucení hotového pokrmu. Není to ale žádné železné pravidlo.
Shoyu neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla.
Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce shoyu.

Složení: pitná voda, SÓJOVÉ boby BIO, mořská sůl, PŠENICE BIO

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 250 kJ / 60 kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 6 g
z toho cukry 3 g
Vláknina
Bílkoviny 9 g
Sůl 5,26 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Ochucovadla
? Bio: Bio
Značka: Natural Jihlava

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz