Quinoa bílá BIO 1 kg
Kód: 956-1Detailní popis produktu
Quinoa je často mylně označovaná za obilovinu, přitom se jedná o pseudoobilovinu. Pseudoobilovina má v gastronomii prakticky stejné využití jako obiloviny, akorát nepatří mezi obilní trávy.Jméno quinoa pochází z jazyka Inků a znamená „matka zrno“. Pochází z Jižní Ameriky, přesněji z andské oblasti zemí Peru, Chile a Bolívie. Evropští kolonizátoři quinou označili jakožto „inckou pšenici“ a považovali ji za jídlo pro chudé. To způsobilo, že se v Evropě moc populární nestala, až v posledních desítkách let je ve větším povědomí a oblibě. Quinoa obsahuje vitamíny A, B i C a minerály jako je například hořčík, vápník a železo.
Jak a kde ji ale využít? Quinoa je velmi všestranná a proto ji můžete využít nejen jako přílohu k masitému i vegetariánskému či veganskému jídlu, ale můžete je použít jako ingredienci do salátů, a dokonce i si ji udělat na sladko. Taková quinoa s javorovým sirupem a ovocem vás jistě mile překvapí.
Složení: 100 % quinoa BIO
Doplňkové parametry
Kategorie: | Quinoa |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
? Bio: | Bio |
Země původu: | Peru |
Značka: | Les fruits du paradis |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.