Pšeničná mouka chlebová 4 kg BIOHARMONIE

Kód: P70314

Neohodnoceno

Značka: PROBIO

Pšeničná mouka chlebová 4 kg BIOHARMONIE

214 Kč / ks 54 Kč / 1 kg

Vyprodáno

Položka byla vyprodána…

Jedná se o speciální hladkou mouku na chléb a chlebové výrobky. Ve srovnání s běžnými pšeničnými hladkými moukami je tmavší a obsahuje větší množství minerálních látek. Výrobky z této mouky mají tmavší barvu střídky a výraznější aroma. Je ideální pro pečení chleba a chlebových výrobků v domácí pekárně i troubě.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Chlebové mouky jsou tzv. zlatá střední cesta, něco mezi severem a jihem, mezi černou a bílou, takže mezi čím a čím? Mezi hladkou, tedy světlou a celozrnnou moukou.

Na chleba jsou výborné všechny tři chlebové mouky, tedy pšeničná, špaldová i žitná samostatně i jejich kombinace. Pšeničná mouka je klasika, špaldová mouka má oříškovou chuť a žitná je chuti zemité a plné. I barvou se tyto mouky liší, špaldová je zabarvená do žluta a žitná má šedou barvu s odstíny zelené. Chlebová je tedy vhodná určitě na chleba, ale nebojte se ji použít i tam, kde jinak pečete z bílé mouky. Tmavší barvu pečiva i cukroví díky benefitu zdraví doma zcela jistě vysvětlíte.

Chlebové mouky