Pro objednávky nad 1999 Kč je doprava zdarma.

Pohanková mouka hladká bezlepková BIO 500 g

Kód: P306
Bio
Značka: PRO-BIO
82 Kč / ks 75 Kč bez DPH 164 Kč / 1 kg
Skladem (3 ks)
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu. Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg). Je proto skvělou součástí jídelníčku bezlepkářů.

Využití pohankové mouky v kuchyni: Z pohankové mouky přiravíte tradiční francouzské palačinky crêpes (jsou výborné na sladko i na slano), je vhodná na bezlepkové moučníky a pečivo, na lívance, na zahuštování, na knedlíky, nočky apod.

Recepty:

Lívanečky s pohankovou moukou

Celozrnné zelníky

Tvarohový beránek bez lepku

Fazolové brownies

Pohankové palačinky


Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.5 kg
? Bio: Bio
Značka: PRO-BIO

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz