Pepř bílý mletý BIO dóza 70 g

Detailní popis produktu

BIO bílý pepř mletý je vyroben z plodů černého pepře, které jsou po sklizni namočeny ve vodě, aby se odstranila červená slupka. Tím se plody zbaví hořkosti a získají svou jemnou, sladkou chuť. Následně je bílý pepř rozemletý na prášek.
Pepř je oblíbeným kořením v mnoha kuchyních po celém světě. Používá se k ochucení masa, ryb i zeleniny. Je také vhodný do omáček, polévek a salátů. Díky své jemné textuře se do jídla snadno zapracuje a rozdíl v chuti poznáte okamžitě.
Bílý pepř mletý BIO má jemnou, sladkou chuť s lehkým náznakem hořkosti. Jeho aroma je štiplavé a svěží.
BIO bílý pepř je bohatý na antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před poškozením. Je také zdrojem vitamínu C, který posiluje imunitní systém.
Víte, že bílý pepř byl ve starověku využíván jako platidlo? V Indii byl dokonce považován za cennější než zlato.