Pepř bílý celý BIO 125 g

Detailní popis produktu

Pepř je jedním z nejstarších a nejběžnějších koření. Málokdo z nás si umí představit vaření bez použití pepře. Bílý pepř se vyrábí z plodů černého pepře, které jsou po sklizni namočeny ve vodě, aby se odstranila červená slupka. Tím se plody zbaví hořkosti a získají svou jemnou nasládlou chuť. Jeho aroma je štiplavé a svěží.
Bílý pepř je oblíbeným kořením v mnoha kuchyních po celém světě. Používá se k ochucení masa, ryb i zeleniny. Je také vhodný do omáček, polévek a salátů.
Kromě chuti je BIO bílý pepř také přínosný obsahem antioxidantů a vitamínu C, který posiluje imunitní systém.
Můžete jej použít celý nebo lehce nadrtit. Celý bílý pepř je vhodný pro grilování, dušení a pečení. Drcený bílý pepř se používá k dochucování pokrmů na talíři.