AMARANTOVÁ MOUKA 300 g

Kód: 18014

Značka: Natural Jihlava

75 Kč / ks 65 Kč bez DPH 250 Kč / 1 kg

Skladem (>5 ks)

Amarant má charakteristickou chuť, proto je proto dobré tuto mouku používat pouze v kombinaci s jinou moukou. Amarant (laskavec) je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Amarantová mouka neobsahuje jednoduché cukry, pouze složené, díky čemuž má nízký glykemický index. Amarant je přirozeně bezlepková plodina.

Amarant je rostlina u nás známá také pod názvem laskavec. Amarant je považován za jednu z nejvzácnějších rostlin. Oproti jiným obilovinám je kvalitním a nesmírně bohatým zdrojem bílkovin.

Má charakteristickou kořeněnou chuť, mírně štiplavou. Je proto dobré nepoužívat samostatně, ale nejlépe v kombinaci s jinou moukou. Zajistí se tak vynikající chuť a kvalita vzniklého produktu.

Obsah amarantové mouky ve směsi by měl být maximálně cca. 30%. Amarantová mouka je vhodná zejména pro přípravu nekvašených druhů chleba.

Obsah balení: 300g

NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (EU) č.. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních zakazuje označovat na výrobcích a místech, které výrobky prodávají (e-shop) zdravotní účinky produktu. Proto od 01.07.2013 nebude možné poskytovat tyto informace přímo na produktech.