AGAR 10 g
AGAR 10 g
Agar, tato rostlinná "želatina", se vyrábí z některých druhů mořských řas - ruduch. Agar dokáže na sto procent nahradit běžnější živočišnou Více
24 Kč
Agar, tato rostlinná "želatina", se vyrábí z některých druhů mořských řas - ruduch. Agar dokáže na sto procent nahradit běžnější živočišnou Více
V potravinářství se agar používá k ochucování, jako stabilizátor i zahušťovací prostředek a v mnoha výrobcích asijských kuchyní od cukrářských a pekařských výrobků až po mražené dezerty, různá želé, pudinky apod.
Hmotnost 10g
Složení: 100% agar
Balení: 10 g
Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
| Výživové údaje ve 100 g výrobku | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 167 kcal/701 kJ |
| Tuky | 0,00 g |
| z toho nasycené | 0,00 g |
| Sacharidy | 83,90 g |
| z toho cukry | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Sůl | 0,00 g |