Skořice BIO mletá Ceylon 40 g

Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu a výborná je i na jehněčím.

Využití: pečení, dezerty, káva, kakao, müsli, rýže, jablka, banány, bobulové ovoce, hrušky, kaše, koktejly, jídla z obilovin, sušenky, dort, marmeláda, mléčná rýže, ovesná kaše, čokoláda, štrúdl, tropické ovoce, vafle

Kuchyně: světová kuchyně

Skladování: Skladovat v suchu a chladu.