Miso ječmenné BIO 300 g

Oblíbené nepasterizované ječné miso (Mugi Miso) z Japonska, vyrobené tradiční metodou dlouhodobé fermentace (cca 1 rok). Obsahuje pouze BIO sójové boby a BIO ječmen, bez chemických přísad, konzervantů či barviv.
Miso si zachovává aktivní enzymy, vitamíny a minerály díky šetrnému zpracování bez pasterizace. Zaujme přirozenou zemitou chutí s jemně slanými tóny a příjemnou strukturou.

Použití:

Ideální pro dochucení:

Polévek (např. tradiční miso polévky)

Omáček a marinád

Pomazánek, dresinků, zálivek

Návod k přípravě:

Miso pastu nevařte, aby si zachovala cenné živiny.
Stačí rozmíchat cca 1/4 polévkové lžíce na porci v malém množství vody a přidat do hotové polévky či pokrmu těsně před podáváním.

Alergeny:

Sója, ječmen
Může obsahovat stopy lepku.

Skladování:

Po otevření uchovávejte v lednici při teplotě do 10 °C.
Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Nafouklé víčko není na závadu – jde o přirozený důsledek probíhající fermentace.

Země původu:

Japonsko