Kokosový krém 400 ml

Kokosový krém je hustší a tučnější verze kokosového mléka, získává se z dužiny zralých kokosových ořechů. Má bohatou, krémovou konzistenci a výraznou kokosovou chuť. Obsah tuku bývá kolem 20–25 %, někdy i více. Není zaměňovatelný s kokosovým mlékem, které je řidší a méně tučné.

Složení:

Kokosová dužina

Voda (v menším množství než v kokosovém mléce)

Stabilizátory nebo konzervanty 

Použití:

V kuchyni:

Asijská a indická kuchyně: Základ omáček, curry, polévek (např. Tom Kha Gai).

Dezerty: Náplně do dortů, mousse, zmrzlina, panna cotta, smoothie bowls.

Pečení: Nahrazuje šlehačku nebo smetanu v různých receptech – vhodný i pro vegany.

Nápoje: Přidává se do koktejlů (piña colada), smoothies nebo kávových nápojů.

Domácí rostlinná šlehačka: Po vychlazení a vyšlehání lze použít jako šlehačku.

V kosmetice (přírodní kosmetika):

Používá se do domácích pleťových masek, balzámů nebo vlasových zábalů pro hydrataci a výživu.

Skladování: Skladujte v suchu při teplotě 4 - 25°C, chraňte pře přímým slunenčím zářením.

Použití: K přímé spotřebě.