Goji - Kustovnice čínská 3 kg

Goji (vyslovujeme godži), též kustovnice čínská, je plodem stromu kustovnice čínské. Tyto plody obsahují řadu prospěšných látek, a proto se řadí mezi superpotraviny.
Jak goji vypadá a kde roste? Plody kustovnice čínské mohou mnohým z nás připomínat šípky. V usušeném stavu pak jasně červené rozinky. Stromy kustovnice potřebují hlavně sluníčko – původně pocházejí tedy z hornatých svahů Číny a Japonska. Vzhledem k tomu, že tyto stromy nejsou nijak náročné na pěstování, je možné je najít i u nás v Evropě.
Co je na goji tak super, že patří mezi superpotraviny? Jako první bombou je asi fakt, že plody goji obsahují 18 aminokyselin a z toho 8 esenciálních, které si naše tělo není schopno samo vytvořit, proto je musíme doplňovat. Dále v nich najdeme řadu minerálů, jako třeba selen, hořčík, vápník, železo a zinek. Nesmíme zapomenout ani na vitamíny A, B, C i E. Goji obsahuje tzv. beta-sisterol, který má protizánětlivé účinky. Goji tedy podporují naši imunitu, dodávají nám energii, má kladný vliv na srdce a dokáží regulovat hladinu krevního cukru. Taky jsou vynikající pro náš zrak a psychiku.
Kde plody kustovnice čínské použít? Můžete je použít do ovocných i oříškových směsí, kaší nebo je jen tak jíst u televize jako zdravé mlsání.